Atún Rojo en Tataki.	28,00€
Cocochas de Merluza Rebozadas. Con vichysoisse de coliflor.	36,00€
Calamar fresco a la Plancha. Con Pasta fresca en su Tinta	24,00€
Lomo de lubina salvaje con risotto de tomate y espuma de eneldo.	24,00€
Lomo de Bacalao Gratinado. Al horno con fondo de vizcaína	20,00€
Merluza a baja temperatura, con hierbas aromatizas, verduritas de temporada salteadas, crema de calabaza asada y aire de cebolla.	27,00€
Merluza encebollada MARCHIVIRITO	27,00€
Rodaballo Salvaje a la Plancha.  Con Verduritas	28,00€
Chipirones frescos con sofrito  y teja y espuma de su tinta	24,00€
Bogavante Limpio Salteado y Pasta Fresca. Con Vinagreta de Piñones	36,00€
Hamburguesa de atún rojo y  chipirones en su tinta.	26,00€

* Precios IVA incluido

* En este establecimiento se establecen las medidas de prevención de la parasitosis por anisakis en productos de la pesca siguiendo las recomendaciones de AECOSAN y la normativa vigente (Real Decreto 140/2006)